Gombás bolognaise

Gombás bolognaise

5.0 5 rating

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 adag

Suroviny

vargánya gomba, szárított
20 g
parmezán darabokra vágva (3 cm)
40 g
extra szűz olívaolaj
40 g
vegyes zöldség (pl. zeller, sárgarépa és hagyma), darabokra vágva
200 g
fokhagyma gerezd
1
gomba, friss negyedekre vágva
400 g
paradicsom püré
1 ek
fehér bor, száraz
50 g
paradicsom negyedekre vágva
400 g
só ízlés szerint
1 - 1 ½ tk
feketebors, őrölt ízlés szerint
½ - 1 tk
kristálycukor
1 tk
zöldségleves alap (lásd javaslatok)
½ tk
víz
100 g
babérlevél, szárított
1
rozmaring, friss csak levelek
1 ág
oregánó, szárított
1 - 1 ½ tk

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 adag

Sodík 1128.5 mg

Protein 9.1 g

Kalorie 921.7 kJ / 219.5 kcal

Tuk 13.7 g

Vláknina 5.8 g

Nasycený tuk 3.5 g

Sacharidy 9.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Kedvencünk: a gomba 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Karalábépüré paradicsomos morzsával

Karalábépüré paradicsomos morzsával

Žádné hodnocení

Burgonyasaláta csicseriborsóval és spenóttal

Burgonyasaláta csicseriborsóval és spenóttal

1hod.

Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással

Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással

Žádné hodnocení

Vegán lecsó rókagombával

Vegán lecsó rókagombával

40min.

Paradicsomos paprika leves tortellinivel

Paradicsomos paprika leves tortellinivel

Žádné hodnocení

Sárgarépa krokettek

Sárgarépa krokettek

Žádné hodnocení

Nápolyi burgonyás torta

Nápolyi burgonyás torta

1hod. 30min.

Vegán burger dióval és fekete babbal

Vegán burger dióval és fekete babbal

Žádné hodnocení

Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas

Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas

1hod. 10min.

Paradicsomos-fetás tészta

Paradicsomos-fetás tészta

Žádné hodnocení

Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek

Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek

40min.

Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal

Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal

1hod. 35min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše