Gombás bolognaise

Gombás bolognaise

5.0 6 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 adag

Suroviny

vargánya gomba, szárított
20 g
parmezán darabokra vágva (3 cm)
40 g
extra szűz olívaolaj
40 g
vegyes zöldség (pl. zeller, sárgarépa és hagyma), darabokra vágva
200 g
fokhagyma gerezd
1
gomba, friss negyedekre vágva
400 g
paradicsom püré
1 ek
fehér bor, száraz
50 g
paradicsom negyedekre vágva
400 g
só ízlés szerint
1 - 1 ½ tk
feketebors, őrölt ízlés szerint
½ - 1 tk
kristálycukor
1 tk
zöldségleves alap (lásd javaslatok)
½ tk
víz
100 g
babérlevél, szárított
1
rozmaring, friss csak levelek
1 ág
oregánó, szárított
1 - 1 ½ tk

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 adag

Sodík 1128.5 mg

Protein 9.1 g

Kalorie 921.7 kJ / 219.5 kcal

Tuk 13.7 g

Vláknina 5.8 g

Nasycený tuk 3.5 g

Sacharidy 9.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Kedvencünk: a gomba 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Vietnámi tésztaleves

1sa 20 dk

Karalábépüré paradicsomos morzsával

Değerlendirme yok

Burgonyasaláta csicseriborsóval és spenóttal

1sa

Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással

Değerlendirme yok

Vegán lecsó rókagombával

40 dk

Paradicsomos paprika leves tortellinivel

Değerlendirme yok

Sárgarépa krokettek

Değerlendirme yok

Nápolyi burgonyás torta

1sa 30 dk

Vegán burger dióval és fekete babbal

Değerlendirme yok

Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas

1sa 10 dk

Padlizsán kókuszos-mogyorós szószban, rizzsel

Değerlendirme yok

Paradicsomos-fetás tészta

Değerlendirme yok

Zobrazit vše

Zobrazit vše