Töltött sertéskaraj almaboros szósszal

Töltött sertéskaraj almaboros szósszal

5.0 1 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod.

8 adag

Suroviny

Töltelék

víz
960 g
barna rizs
225 g
édeskömény gumó negyedelve
225 g
Granny Smith alma kicsumázva, hámozva és negyedelve
400 g
gránátalma szörp
30 g
fokhagyma gerezd
2
zsályalevél, friss plusz a díszítéshez
6
rozmaring, friss csak levelek, plusz a díszítéshez
1 ág
zeller darabolva (5 cm)
85 g
extra szűz olívaolaj
30 g
só ízlés szerint
¼ tk
feketebors, őrölt ízlés szerint
⅛ tk

Töltött sertéskaraj

sertéskaraj pillangó formában vékonyítva
1360 g
pármai sonka vékonyra szeletelve
10 darab
zsályalevél, friss
12
rozmaring, friss
3 ág

Almaboros szósz

Granny Smith alma magház nélkül, hámozva és negyedelve
225 g
almabor alkoholmentes
680 g
vaj, sózatlan
85 g
dijoni mustár
1 ek
juharszirup
1 ek
só ízlés szerint
½ tk
feketebors, őrölt ízlés szerint
1 csipet

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 adag

Sodík 483 mg

Protein 41 g

Kalorie 2485 kJ / 594 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 10 g

Sacharidy 49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ünnepi fogások 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Töltött paprika rizzsel és paradicsomszósszal

1 Std.

Marinált csirke paprikás káposztán

45 Min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Keine Bewertungen

Flank steak tormakrémes szósszal

Keine Bewertungen

Kolbászos cowboy gulyás

55 Min

Csirkés zöldséges gnocchi

40 Min

Mackó burgerek

2 Std.

Csirkemell pizzaiola szósszal

30 Min

Mediterrán pulykatekercsek

Keine Bewertungen

Citromos-fokhagymás csirke

30 Min

Bárányborda korona

Keine Bewertungen

Narancsos csirkesült bacon töltelékkel

2 Std. 5 Min

Zobrazit vše

Zobrazit vše