Kartoffelsalat mit Kräutervinaigrette
TM6

Kartoffelsalat mit Kräutervinaigrette

4.0 (65 hodnocení)

Suroviny

Kartoffeln

  • 800 g Drillinge (siehe Tipp)
    nebo 800 g Frühkartoffeln (siehe Tipp)
  • 500 g Wasser
  • 30 g Olivenöl
    nebo 30 g Sonnenblumenöl
  • 1 TL Salz

Kräutervinaigrette und Fertigstellung

  • 80 - 90 g Schalotten
  • ½ rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
  • 80 g Olivenöl
    nebo 80 g Sonnenblumenöl
  • 1 ½ TL Dijon-Senf
    nebo 1 ½ TL Senf, mittelscharf
  • 5 g Petersilie, abgezupft
  • 5 g Basilikum, abgezupft
  • ½ EL Thymian, getrocknet
  • 30 g Weißweinessig

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
1170 kJ / 280 kcal
Protein
3 g
Sacharidy
26 g
Tuk
18 g
Nasycený tuk
3 g
Vláknina
3.6 g
Sodík
416 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty