Orange and Pear Pavlova

Orange and Pear Pavlova

4.5 8 rating

Příprava 35min.

Celkový 5hod.

8 portions

Suroviny

Pavlova

sugar
230 g
cornflour
30 g
egg whites from medium eggs, at room temperature
4
fine sea salt
1 pinch
cream of tartar
½ tsp
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp

Steamed Pears

pears ripe but firm, unpeeled, halved vertically
250 g
water
300 g
star anise
2
cinnamon stick
1
caster sugar
20 g
orange large, freshly squeezed juice only
1

Assembly

whipping cream cold (see tip)
400 g
flaked almonds, toasted to taste
1 - 2 Tbsp
chocolate shavings (dark)
1 Tbsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 61 mg

Protein 4 g

Kalorie 1484 kJ / 355 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 12 g

Sacharidy 43 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Cutter 27 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Gingerbread People

Gingerbread People

1hod. 30min.

Lavender Shortbread

Lavender Shortbread

1hod.

Garlic and Herb Breadcrumbs

Garlic and Herb Breadcrumbs

5min.

Frozen Yoghurt Bark

Frozen Yoghurt Bark

6hod. 10min.

Plum Clafoutis

Plum Clafoutis

1hod. 15min.

Mayonnaise

Mayonnaise

5min.

Dairy-free Peppercorn Sauce

Dairy-free Peppercorn Sauce

15min.

Mince Pie Ice Cream Sandwich

Mince Pie Ice Cream Sandwich

16hod.

Creamy Feta Dip

Creamy Feta Dip

5min.

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30min.

Cherry Bakewell Oat Bars

Cherry Bakewell Oat Bars

1hod. 10min.

Chocolate and Raspberry Tarts

Chocolate and Raspberry Tarts

2hod. 50min.