Orange and Pear Pavlova

Orange and Pear Pavlova

4.3 9 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 5hod.

8 portions

Suroviny

Pavlova

sugar
230 g
cornflour
30 g
egg whites from medium eggs, at room temperature
4
fine sea salt
1 pinch
cream of tartar
½ tsp
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp

Steamed Pears

pears ripe but firm, unpeeled, halved vertically
250 g
water
300 g
star anise
2
cinnamon stick
1
caster sugar
20 g
orange large, freshly squeezed juice only
1

Assembly

whipping cream cold (see tip)
400 g
flaked almonds, toasted to taste
1 - 2 Tbsp
chocolate shavings (dark)
1 Tbsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 61 mg

Protein 4 g

Kalorie 1484 kJ / 355 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 12 g

Sacharidy 43 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Cutter 27 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté

15min

Chocolate Guinness® Cake

2h 5min

Sweet Potato Fritters with Greek Yoghurt, Smoked Salmon and Chives

35min

Pineapple and Apple Chutney

55min

White Chocolate and Champagne Possets with Shortbread Stars

2h 5min

Strawberry Cheesecake Shots

15min

Smoked Salmon Pâté

5min

Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge

15h 55min

Sweet Pastry Tartlets

1h 45min

Glamorgan Sausages

50min

Beer Bread with Whipped Marmite Butter

50min

Vanilla Custard

15min