Orange and Pear Pavlova

Orange and Pear Pavlova

4.3 10 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 5hod.

8 portions

Suroviny

Pavlova

sugar
230 g
cornflour
30 g
egg whites from medium eggs, at room temperature
4
fine sea salt
1 pinch
cream of tartar
½ tsp
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp

Steamed Pears

pears ripe but firm, unpeeled, halved vertically
250 g
water
300 g
star anise
2
cinnamon stick
1
caster sugar
20 g
orange large, freshly squeezed juice only
1

Assembly

whipping cream cold (see tip)
400 g
flaked almonds, toasted to taste
1 - 2 Tbsp
chocolate shavings (dark)
1 Tbsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 61 mg

Protein 4 g

Kalorie 1484 kJ / 355 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 12 g

Sacharidy 43 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Cutter 27 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Morello Cherry Brownies

1hod.

Coconut Macaroons (Gluten Free)

35min.

Chilled Chocolate Orange Tart

6hod. 25min.

Rhubarb and Strawberry Jam

30min.

Orange Biscuits

1hod.

Raspberry Jam

40min.

Quick Yoghurt Flatbreads with Smoked Salmon and Cream Cheese

25min.

Family Chicken Galette

1hod. 55min.

Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones

25min.

Pear Crumble with Coconut and Hazelnuts

50min.

The Ultimate Barbecue Sauce

2hod.

Onion Pie

2hod.