Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pavlova
- 230 g sugar
- 30 g cornflour
- 4 egg whites, from medium eggs, at room temperature
- 1 pinch fine sea salt
- ½ tsp cream of tartar
- 1 Tbsp freshly squeezed lemon juice
Steamed Pears
- 250 g pears, ripe but firm, unpeeled, halved vertically
- 300 g water
- 2 star anise
- 1 cinnamon stick
- 20 g caster sugar
- 1 orange, large, freshly squeezed juice only
Assembly
-
400
g whipping cream, cold (see tip)
nebo double cream, cold (see tip) - 1 - 2 Tbsp flaked almonds, toasted, to taste
- 1 Tbsp chocolate shavings (dark)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1484 kJ / 355 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 43 g
- Tuk
- 20 g
- Nasycený tuk
- 12 g
- Vláknina
- 1.9 g
- Sodík
- 61 mg
Alternativní recepty
Salted Caramel Basque Cheesecake
13h 10min
Perfect steak with sauce Bernaise
35 Min
Chocolate and Pistachio Cream Cake
25 Std. 20 Min
Polenta with Rich Meat Ragu
1h 10min
Apple Pâtes de Fruits
6 Std. 15 Min
Antonio Bachour: Chocolate and Raspberry Heart Cookies (Metric)
9 Std.
Lemon Curd
20 Min
Baked Rice with Grated Apples (TM6)
50 Min
Classic trifle
4 Std.
Rhubarb and vanilla strawberry jam
45min
Garlic and Herb Breadcrumbs
5 min
Ginger fluff
50 Min