Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble (TM5)

Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble (TM5)

3.0 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 55min.

8 portions

Suroviny

Pear slices

pears peeled, cored, halved or cut in wedges that fit through feeder
350 g
unsalted butter for greasing

Caramel

golden caster sugar
150 g
unsalted butter cold, diced
70 g
double cream
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp

Filling

walnut, shelled
150 g
unsalted butter diced
100 g
golden caster sugar
130 g
fine sea salt
1 pinch
milk bread cut in slices
200 g
brioche bread, cut in slices
medium eggs
6
whole milk
200 g
ricotta cheese
120 g
vanilla custard powder
30 g
vanilla pod (see tip)
1
icing sugar
1 Tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 8 portions

Sodík 1373.8 mg

Protein 106.9 g

Kalorie 21107 kJ / 5044.7 kcal

Tuk 317.6 g

Vláknina 26.3 g

Nasycený tuk 133.8 g

Sacharidy 472.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slicing and Grating (TM5) 44 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cherry Pie with Pistachio Pastry

2 Std.

Chocolate Stale Bread Muffins

1 Std. 15 Min

Tempered Milk Chocolate

40 Min

Soft Fresh Cheese

15 Std. 20 Min

Apple Tart

1 Std.

Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread

2 Std. 20 Min

Sweet Potato Cake

6 Std.

Popcorn Prawns with Vegan Aioli and Cocktail Sauce

45 Min

Peanut Butter Cheesecake Dip

5 Min

Savoury Crayfish Éclairs

1 Std. 20 Min

Easter Carrot Cheese Dip

15 Min

Pear Pastry with Cream Cheese

50 Min