Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble (TM5)

Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble (TM5)

3.0 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 55min.

8 portions

Suroviny

Pear slices

pears peeled, cored, halved or cut in wedges that fit through feeder
350 g
unsalted butter for greasing

Caramel

golden caster sugar
150 g
unsalted butter cold, diced
70 g
double cream
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp

Filling

walnut, shelled
150 g
unsalted butter diced
100 g
golden caster sugar
130 g
fine sea salt
1 pinch
milk bread cut in slices
200 g
brioche bread, cut in slices
medium eggs
6
whole milk
200 g
ricotta cheese
120 g
vanilla custard powder
30 g
vanilla pod (see tip)
1
icing sugar
1 Tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 8 portions

Sodík 1373.8 mg

Protein 106.9 g

Kalorie 21107 kJ / 5044.7 kcal

Tuk 317.6 g

Vláknina 26.3 g

Nasycený tuk 133.8 g

Sacharidy 472.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slicing and Grating (TM5) 44 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Baklava

3hod. 45min.

Blueberry Jam

45min.

Apricot Raspberry Cheesecake

5hod. 30min.

Raspberry Ripple Ice Cream

15hod.

Wholemeal Focaccia with Sautéed Vegetables (TM5)

Žádné hodnocení

Grisons Barley Soup

55min.

Almond and Matcha Cake

1hod. 10min.

Raspberry Peach Crumb Cake

2hod.

Chocolate Chip and Walnut Cookies

45min.

Royal Mountains Apple Pie (Szarlotka „królewskie góry”)

1hod. 45min.

Hazelnut banana bread

1hod. 15min.

Pistachio and White Chocolate Cookies

50min.