Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 - 15 g unt, nesărat sau sărat, pentru uns
- 100 g zahăr extrafin, plus pentru presărat
- 150 g ciocolată amăruie, bucățele sau butoni
- 4 ouă mijlocii (53-63 g), separate
- 200 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 15 g amidon de porumb
- 10 g cacao pudră
- ¾ - 1 lingură coajă de portocală, rasă fin, după gust
- 1 lingură zahăr pudră, pentru ornat (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 2721 kJ / 650 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Sacharidy
- 44.9 g
- Tuk
- 47.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salată Cobb
1 Std.
Affogato cu ciocolată și brandy
Žádné hodnocení
Koftas de miel
Žádné hodnocení
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
Žádné hodnocení
Gnocchi cu sos de roșii și busuioc
Žádné hodnocení
Miso cu vinete sous-vide
Žádné hodnocení
Piñarita
5 Min
Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată
Žádné hodnocení
Cocktail caipiroska cu căpșune
10 Min
Pesto cu rucola și chilli
10 Min
Piure de castane
45 min
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45 min