![Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/81059096-B26C-43E1-A47D-6DE67490250D/Derivates/1dc51a08-5ab4-453e-9391-b8a553d15406.jpg)
Kompatibilní verze
Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Chipotle Mayonnaise
- 100 g extra virgin olive oil
- ½ lime
- 1 egg yolk, from a large egg, room temperature
- 1 - 2 chipotle chillies in adobo sauce, canned (undrained)
- ¼ tsp salt, to taste
-
15
g sour cream, any type
nebo 15 g plain yogurt
Cilantro Salsa
- 115 g onions, in pieces
- 15 g extra virgin olive oil
- ½ tsp chilli powder
- ¼ tsp salt
- 1 lime
- 20 sprigs cilantro, fresh, leaves only
Corn
- 680 g water
- 3 sweet corn cobs, silks and husks removed and cobs cut in half
-
10
g pecorino, grated, to serve (see Tip)
nebo 100 g Cotija cheese, crumbled
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1356 kJ / 324 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 20 g
- Tuk
- 25 g
- Nasycený tuk
- 6 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 527 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13h 20 min
Lemony Apple Cider Vinaigrette
5 min
Warm Spinach and Artichoke Dip
20min
Red Pepper Dip (Muhammara)
30min
Parmesan Risotto (TM6 Metric)
30min
Steamed Turkey Breast with Ricotta, Spinach and Walnut Filling
2h
Shrimp Aguachile
15min
Sous-Vide Turkey Breast (Metric)
3ч.
Pao de Alho (Crispy Flatbread) Paul (Metric)
35min
Baked Sushi
1h 15min
Steamed Vegetables with Kefir Dressing
40min
Biltmore Chicken Posole
1ч. 30 мин.