Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa

Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa
4.6 5 hodnocení
Příprava 35min.
Celkový 45min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Chipotle Mayonnaise
  • extra virgin olive oil
    100 g
  • lime
    ½
  • egg yolk from a large egg, room temperature
    1
  • chipotle chillies in adobo sauce, canned (undrained)
    1 - 2
  • salt to taste
    ¼ tsp
  • sour cream, any type
    15 g
    15 g plain yogurt
Cilantro Salsa
  • onions in pieces
    115 g
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • chilli powder
    ½ tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • lime
    1
  • cilantro, fresh leaves only
    20 sprigs
Corn
  • water
    680 g
  • sweet corn cobs silks and husks removed and cobs cut in half
    3
  • pecorino grated, to serve (see Tip)
    10 g
    100 g Cotija cheese, crumbled

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 527 mg
Protein 8 g
Kalorie 1356 kJ / 324 kcal
Tuk 25 g
Vláknina 2 g
Nasycený tuk 6 g
Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cinco de Mayo 10 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Fresh Herb Dip

4.4(25)

10min.

Loaded Potato Waffle

4.2(6)

50min.

Cider-brined pork chops with apple dressing

3.0(2)

2hod. 20min.

Thai Dressing

3.3(3)

30min.

Slow Cooked Pulled Pork with Apple and Fennel Salad

4.4(19)

5hod.

Globe artichokes with lemon garlic butter

4.5(15)

1hod.

Honey Mustard Orange Glazed Ham

4.8(33)

2hod.

Chicken and Pear Pie

4.3(6)

2hod. 40min.

Hoisin Honey BBQ Sauce

4.6(23)

30min.

Slow Cooked Hoisin Pulled Pork with Sesame Ginger Slaw

4.6(21)

6hod. 10min.

Sweet Onion and Maple BBQ Sauce

4.3(15)

30min.

Mediterranean Lamb Burger

4.7(43)

45min.