Slow Cooked Pulled Pork with Apple and Fennel Salad

Slow Cooked Pulled Pork with Apple and Fennel Salad

4.4 19 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 5hod.

4 portions

Suroviny

Pulled Pork

red onions in pieces
5 oz
garlic clove
1
taco seasoning
3 tbsp
boneless pork shoulder, sinew free trimmed (5-6 lg. pieces)
28 oz
apple cider vinegar
2 oz
Worcestershire sauce
1 ½ oz
dark brown sugar
1 oz
soy sauce
½ oz
canned diced tomatoes
14 ½ oz
tomato paste
1 oz
water
8 oz
corn starch
1 ½ tbsp

Salad and Assembly

Fuji apple cored, quartered, thinly sliced
1
fennel bulb cored, halved, thinly sliced
1
arugula
2 oz
lemon juice only
1
bread of choice
avocado thinly sliced
1
sour cream to garnish
fresh cilantro leaves to garnish
limes in wedges, to serve
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1185 mg

Protein 49 g

Kalorie 2510 kJ / 600 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 12 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 56 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Indoor Picnic 11 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Mushroom and Beef Burger

1hod.

Oysters Rockefeller

25min.

Grilled Pineapple Salsa

20min.

Jalapeño Poppers

1hod.

Chorizo Burger with Jalapeno Aioli

30min.

Fish Tacos

45min.

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

45min.

Baked Crab Dip

15min.

Cobb Salad

1hod.

Pork Tenderloin with Carrots and Pesto Potatoes

2hod. 55min.

Chicken Marsala

40min.

Meatloaf

1hod. 20min.