Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Creme de ovos
- 4 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
- 6 gemas de ovo
- 100 g açúcar
- 800 g natas c/ 35% de gordura
Creme de chocolate
- 380 g leite evaporado
- 70 g cointreau
- 400 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
Bolo
- 400 g açúcar
- 12 ovos
- 130 g manteiga derretida
- 350 g farinha tipo 55
- 80 g cacau em pó
- 3 c. chá de fermento p/ bolos
- 400 g framboesas
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1958 kJ / 468 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 46 g
- Tuk
- 26 g
Alternativní recepty
Bolo de chocolate com cobertura de chocolate
1 Std.
Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau
45 Min
Bolo de chocolate merengado
4h 30min
Bolo festa de chocolate
3 Std.
Bolo surpresa
1 Std. 10 Min
Bolo de anos Baleia
6h
Garibaldis
5 Std.
Bolo de chocolate com cobertura de chocolate
48h
Bolo de chocolate
1 Std. 40 Min
Bolo de chocolate
1 Std. 20 Min
Bolo Alasca
8 Std.
Bolo de chocolate com chantilly e mousse
1 Std.