Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Creme de ovos
- 4 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
- 6 gemas de ovo
- 100 g açúcar
- 800 g natas c/ 35% de gordura
Creme de chocolate
- 380 g leite evaporado
- 70 g cointreau
- 400 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
Bolo
- 400 g açúcar
- 12 ovos
- 130 g manteiga derretida
- 350 g farinha tipo 55
- 80 g cacau em pó
- 3 c. chá de fermento p/ bolos
- 400 g framboesas
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1958 kJ / 468 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 46 g
- Tuk
- 26 g
Alternativní recepty
Bolo de chocolate intenso (sem glúten)
7 godz. 15 min
Gelado de laranja em base de arroz tufado
11 Std.
Bolo de chocolate com cobertura de chocolate
48h
Bolo de chocolate
1h 40min
Bolo delicioso de pera
24h
Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau
45min
Bolo de chocolate merengado
4h 30min
Bolo de chocolate com recheio de mascarpone
2h 40min
Bolo de chocolate com cobertura de chocolate
1 Std.
Bolo festa de chocolate
3 Std.
Bolo surpresa
1 Std. 10 Min
Bolo de chocolate com chantilly e mousse
1 Std.