Vyhledat
Mochi glacé au sésame noir
TM6 TM5 TM31

Mochi glacé au sésame noir
3.8 (4 hodnocení)
Registrujte se zdarma

Suroviny

L'avant-veille

  • 50 g de graines de sésame noir
  • 60 g de sucre en poudre
  • 100 g de lait
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 jaunes d'œufs
  • ¼ c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 2 pincées de sel

Le jour même

  • 140 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de riz gluant
  • 180 g d'eau
  • 3 - 5 c. à soupe de fécule de maïs
  • fécule de maïs, pour fariner
Nutriční hodnoty
na 1 pièce
Kalorie
988.4 kJ / 236.2 kcal
Protein
2.9 g
Sacharidy
28.7 g
Tuk
12.7 g
Nasycený tuk
6.6 g
Vláknina
0.9 g
Sodík
41.2 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Onigiri aux thon et fromage frais

Onigiri aux thon et fromage frais

(48)

1 Std. 5 Min

Gyozas grillés aux épinards et sauce sweet chili

Gyozas grillés aux épinards et sauce sweet chili

(4)

1 Std. 25 Min

Buns au porc frits

Buns au porc frits

(22)

1 Std. 30 Min

Paillassons de pommes de terre

Paillassons de pommes de terre

(1)

35 Min

Nachos thaïlandais

Nachos thaïlandais

(11)

45 Min

Riz Sichuan à la viande hachée et l'huile de piment

Riz Sichuan à la viande hachée et l'huile de piment

(1)

1 Std. 5 Min

Perles de coco

Perles de coco

(10)

3 godz. 50 min

Crêpes au kimchi et aux légumes

Crêpes au kimchi et aux légumes

(3)

96 Std.

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

(4)

1 Std.

Mochis à la pâte anko

Mochis à la pâte anko

(7)

14h 40min

Bahn bao vapeur à la viande

Bahn bao vapeur à la viande

(133)

2 Std. 55 Min

Soupe de raviolis wonton au poulet

Soupe de raviolis wonton au poulet

(4)

2h 5min