Traditionell österrikisk gulasch
TM6

Traditionell österrikisk gulasch

(Žádné hodnocení)

Suroviny

  • 600 g grytbitar av nötkött, i bitar (3 cm)
  • 20 g senap
  • 350 g lök, i 8-10 klyftor
  • 30 g smör
  • 20 g tomatpuré
  • 1 - 2 vitlöksklyftor, efter smak, halverade
  • 3 teskedar paprikapulver
  • 1 tesked salt
  • ½ tesked malen svartpeppar
  • ¼ tesked malen cayennepeppar
    nebo ¼ tesked hot paprikapulver
  • 1 tesked torkad mejram
    nebo torkad oregano
  • ½ köttbuljongtärning (för 0.5 l), smulad
    nebo ½ tesked köttbuljongpasta, hemlagad
  • 200 g vatten
  • 50 g rödvin (volitelně)

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1483 kJ / 354 kcal
Protein
32 g
Sacharidy
7 g
Tuk
21 g
Nasycený tuk
11 g
Vláknina
2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty