Whoopi's Brioche Buns
TM6 TM5

Whoopi's Brioche Buns

3.9 (11 hodnocení)

Suroviny

  • 1 oz whole milk
  • 2 ¼ tsp dried instant yeast (1 packet)
    nebo 1 oz fresh yeast, crumbled
  • 13 oz bread flour, plus extra to dust
  • 4 large eggs
  • 2 - 3 ½ oz sugar
  • 1 tsp salt
  • 6 oz unsalted butter, cut into pieces
  • non-stick cooking spray, to grease
  • 1 egg yolk, lightly whisked, to glaze

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1166.6 kJ / 278.8 kcal
Protein
7.2 g
Sacharidy
29.5 g
Tuk
14.7 g
Nasycený tuk
8.2 g
Vláknina
0.9 g
Sodík
227.4 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty