Fyllda ägg

Fyllda ägg

Žádné hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 55min.
12 stycken

Suroviny

Hemlagad majonnäs
  • druvkärnolja rumstemp
    250 g
    250 g neutral olja, t.ex. raps eller matolja, rumstemp
  • äggula rumstemp
    1
  • vitvinsvinäger
    15 g
    15 g ättika
  • vatten
    1 tesked
  • dijonsenap
    1 tesked
  • salt
    ½ tesked
  • malen vitpeppar
    1 nypa
Hårdkokta ägg
  • stora ägg kalla från kylen
    6
  • vatten att fylla till 1 liters markeringen
  • kallt vatten för att kyla ägg
  • isbitar 2 stora brickor
Fyllning
  • dijonsenap
    7 g
  • schalottenlök finhackad
    7 g
  • tabasco
    3 - 5 droppar
    1 nypa malen cayennepeppar
  • nymalen svartpeppar efter smak
  • salt för kryddning & smak
  • paprikapulver till garnering
  • färsk gräslök hackad, till garnering

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 bit

Sodík 157 mg
Protein 4.5 g
Kalorie 994.5 kJ / 237.7 kcal
Tuk 24.4 g
Vláknina 0.1 g
Nasycený tuk 3.2 g
Sacharidy 0.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše