Rosé Cream Puff Pastry

Rosé Cream Puff Pastry

4.5 6 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 30min.
2 pieces

Suroviny

Pastry Cream
  • sugar
    4 oz
  • corn starch
    1 ½ oz
  • heavy whipping cream
    8 oz
  • whole milk
    8 oz
  • sparkling wine rosé
    5 oz
    5 oz sparkling wine, rosé
  • large eggs
    3
  • salt
    ⅛ tsp
  • vanilla bean pod
    1
  • unsalted butter cut into pieces
    2 oz
  • red food coloring (volitelně)
    1 - 2 drops
Puff Pastry
  • puff pastry thawed
    1 sheet
Assembly
  • fresh raspberries
    8 oz
    8 oz fresh strawberries
  • confectioners sugar to dust

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 723.1 mg
Protein 32.8 g
Kalorie 8433.5 kJ / 2015.7 kcal
Tuk 132.9 g
Vláknina 14.5 g
Nasycený tuk 58.5 g
Sacharidy 165.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...