Zařízení & příslušenství
Pan de molde
Příprava 15min.
Celkový 3hod.
24 rebanada/loncha/rodaja
Suroviny
-
300 g harina 000 (y algo más para espolvorear)
-
260 g de harina 0000
-
30 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
200 g de leche
-
150 g de agua
-
1 huevo
-
60 g de manteca en trozos, y algo más para enmantecar el molde
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 rebanada/loncha/rodaja
Sodík
73.3 mg
Protein
3 g
Kalorie
469 kJ /
112 kcal
Tuk
3 g
Vláknina
0.9 g
Nasycený tuk
1.6 g
Sacharidy
18.4 g