
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- extra virgin olive oil
- 225 g water room temperature
- 3 tbsp extra virgin olive oil
- 450 g bread flour
- 340 g sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
- 1 tbsp salt
- 1 tsp instant yeast (volitelně)
- bread flour to dust
- Nutriční hodnoty
- na 1 slice
- Kalorie
- 186.5 kcal / 780.3 kJ
- Protein
- 5.4 g
- Tuk
- 4.2 g
- Sacharidy
- 31.2 g
- Vláknina
- 1.1 g
- Nasycený tuk
- 0.6 g
- Sodík
- 594 mg
Alternativní recepty
No Starter Sourdough Bread
23hod.
Sourdough Bread with Olives
5hod. 20min
Rustic Sourdough Bread
28hod. 10min
Apple Wheat Starter
72hod. 20min
Mother sourdough starter
108hod. 20min
Rustic Sourdough Bread
28hod. 10min
Sourdough Starter Discard English Muffins
4hod. 10min
Sourdough Starter Discard Biscuits
50min
Simple Mixing Bread
3hod. 20min
Sourdough pizza base
3hod. 5min
Sourdough Starter Discard Focaccia
2hod. 55min
Everyday sourdough loaf
4hod. 20min