![Rustic Sourdough Bread Rustic Sourdough Bread](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6AD88C23-3455-4BC7-8F7D-3B369C1A43F9/Derivates/4319325b-e72f-4d72-b30e-4a6e5fe34246.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- extra virgin olive oil
- 430 g bread flour, plus extra to dust
- 340 g sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
- 225 g water, room temperature
- 1 tbsp salt
- 1 tsp dried instant yeast (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 slice
- Kalorie
- 864.9 kJ / 206.7 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Sacharidy
- 35.6 g
- Tuk
- 4.3 g
- Nasycený tuk
- 0.7 g
- Vláknina
- 1.3 g
- Sodík
- 595.6 mg
Alternativní recepty
Rustic Sourdough Bread
28h 10min
Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies
40 Min
Sourdough Starter Discard English Muffins
4h 10 min
Sourdough Bread with Olives
5 godz. 20 min
Rustic Spice Mix for Bread
5min
Apple Wheat Starter
72 Std. 20 Min
Sourdough Baguettes
15 godz.
Black rye bread
2h 35min
Rye Bread
6h 5min
Sourdough Starter Discard Biscuits
50 min
Sourdough Starter Discard Banana Bread
1 godz. 10 min
Sourdough Starter Discard Focaccia
2 godz. 55 min