Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

4.2 9 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 28hod. 10min.

12 slices

Suroviny

extra virgin olive oil
bread flour plus extra to dust
430 g
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
340 g
water room temperature
225 g
salt
1 tbsp
dried instant yeast (volitelně)
1 tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 595.6 mg

Protein 5.7 g

Kalorie 864.9 kJ / 206.7 kcal

Tuk 4.3 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 35.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Artisan Bread 8 recepty/-ů
Kanada

Breads - Thermomix® Sensor 10 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Rustic Sourdough Bread

28hod. 10min.

Sourdough potato bread

5hod.

Apple Wheat Starter

72hod. 20min.

Sourdough Baguettes

15hod.

Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter

120hod. 5min.

Rye sourdough baguettes

27hod. 20min.

Rustic Sourdough Bread

28hod. 10min.

Sourdough Starter Discard Focaccia

2hod. 55min.

Sourdough Ciabatta

9hod. 25min.

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

4hod. 10min.

Sourdough Starter Discard Crackers

45min.

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1hod. 10min.