![Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ee110e37-0f63-4036-8d1e-e77bdf7e6d96/Derivates/70551650-ee0e-4fb6-ad3d-2c822c110725.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Dough
- 60 g water
- 70 g unsalted butter, room temperature
- 115 g sour cream, any type
- 70 g sugar
- 485 g bread flour
- 1 tsp salt
- 1 tbsp active dry yeast
- 2 egg, large (65-70 g)
- bread flour, to dust
- vegetable oil, to grease
Filling
- 60 g unsalted butter, melted
- 170 g brown sugar
- ¼ tsp vanilla extract, natural
- 2 tsp cinnamon, ground
- ⅛ tsp salt
- 115 g raisin, all varieties (volitelně)
- 60 g pecan nut, chopped
Glaze
- 140 g sugar
- 115 g cream cheese, room temperature
- ⅛ tsp cinnamon, ground
- ¼ tsp vanilla extract, natural
- 2 tsp heavy cream, 35% fat
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1886.1 kJ / 450.8 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 63 g
- Tuk
- 19.3 g
- Nasycený tuk
- 9.3 g
- Vláknina
- 1.9 g
- Sodík
- 280.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bannock Bread
45p
Sabayon (Zabaglione)
15p
Apple Wheat Starter
72h 20min
Rujak Pengantin (Jakarta Salad)
Žádné hodnocení
Summer Fruit with Whipped Cream and Sponge Cake
25 Min
Whipped Cream
10 分钟
Beet Vinaigrette
15p
Vanilla ice cream sandwiches
13 Std. 25 Min
Hokkaido Cupcakes
45p
Choron sauce (Tomato béarnaise)
20min
Key Lime Madeleines
2h 35min
Amarena cherry ice cream
8 Std. 10 Min