Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g d'eau
- 600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux (3 cm env.)
- 1 pincée de fève tonka, râpée
- 1 pincée de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 15 g d'huile parfumée à la truffe
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 590 kJ / 140 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Sacharidy
- 22.8 g
- Tuk
- 4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Purée de patate douce au gingembre
30 min
Risotto aux coquillages et à la truffe
45 min
Ris de veau panés et laqués, mousseline de potimarron à l'amande
12 godz.
Guacamole
5min
Risotto aux cèpes
30 min
Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
40 min
Œufs basse température, artichauts et girolles
2 godz.
Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)
1 godz. 30 min
Risotto (Escale gourmande)
30 min
Aïoli traditionnel
10 min
Sauce au roquefort
20min
Sauce mayonnaise
10 min