Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g d'eau
- 600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux (3 cm env.)
- 1 pincée de fève tonka, râpée
- 1 pincée de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 15 g d'huile parfumée à la truffe
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 590 kJ / 140 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Sacharidy
- 22.8 g
- Tuk
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
L’œuf cuisson parfaite et ses asperges de Provence - Sebastien Richard
1h 15min
Guacamole
5 Min
Soupe de pêche au basilic
30 Min
Pois gourmands farcis au crabe
45 Min
Œuf mollet aux asperges
1 Std. 20 Min
Cabillaud façon aïoli
1h
Asperges sauce mousseline
1h
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1h
Crème fouettée à l'aneth
5 Min
Œufs mollets à la dijonnaise
25min
Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
40min
Ravioles sauce au foie gras
40min