Zařízení & příslušenství
Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone
Příprava 1hod.
Celkový 31hod.
10 porcji
Suroviny
Lody mascarpone
-
500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
-
200 g mleka skondensowanego, słodzonego schłodzonego
-
400 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
Lody jagodowe
-
150 g borówek amerykańskich, mrożonych (patrz wariant)150 g jagód, mrożonych
-
20 g cukru pudru
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g bez grubo pokruszonych (patrz wskazówka)
-
jadalny zamsz w sprayu (volitelně) biały, do dekoracji
-
jagody, liofilizowane (volitelně) do dekoracji
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Sodík
194 mg
Protein
5.3 g
Kalorie
1672.4 kJ /
399.7 kcal
Tuk
34 g
Vláknina
0.4 g
Nasycený tuk
20.3 g
Sacharidy
20.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
LODY I DESERY LODOWE
10 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Czekoladowe lodowe półkule
5hod.
Perłowy tort piętrowy
72hod.
Solone zakręcone ziemniaki na patyku (TM5)
10min.
Deser piña colada
3hod.
Pikantne zakręcone ziemniaki na patyku (TM6, TM7)
10min.
Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem
12hod.
Spiralizowane suszone jabłka z czekoladą (TM6, TM7)
6hod. 15min.
Ciasto brzoskwiniowe Bellini
28hod. 20min.
Wegańskie mini bezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną
2hod. 35min.
Truskawkowa galaretka z kokosową bitą śmietaną
2hod. 25min.
Zefir truskawkowy z bezami
15min.
Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM6, TM7)
45min.