Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

4.5 11 rating
Příprava 1hod.
Celkový 31hod.
10 porcji

Suroviny

Lody mascarpone
  • 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 200 g mleka skondensowanego, słodzonego schłodzonego
  • 400 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
Lody jagodowe
  • 150 g jagód, mrożonych
    150 g borówek amerykańskich, mrożonych (patrz wariant)
  • 20 g cukru pudru
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 30 g bez grubo pokruszonych (patrz wskazówka)
  • jadalny zamsz w sprayu (volitelně) biały, do dekoracji
  • jagody, liofilizowane (volitelně) do dekoracji

Obtížnost

obtížné


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 194 mg
Protein 5.3 g
Kalorie 1672.4 kJ / 399.7 kcal
Tuk 34 g
Vláknina 0.4 g
Nasycený tuk 20.3 g
Sacharidy 20.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...