Polish Doughnuts (Pączki)

Polish Doughnuts (Pączki)

4.7 21 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 20min.
18 pieces

Suroviny

  • sugar
    70 g
  • dried instant yeast
    15 g
    50 g fresh yeast, crumbled
  • milk
    200 g
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • unsalted butter diced
    80 g
  • plain flour plus an extra portion for dusting the top
    500 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • brandy
    2 Tbsp
    rum
  • sunflower oil for frying
  • jam your choice, for filling
  • icing sugar for dusting

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 17.8 mg
Protein 4.9 g
Kalorie 742 kJ / 177.3 kcal
Tuk 5.3 g
Vláknina 1.5 g
Nasycený tuk 2.9 g
Sacharidy 26.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...