Prosciutto and Mushroom Pizza

Prosciutto and Mushroom Pizza

4.6 35 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 45min.
3 portions

Suroviny

Dough
  • water
    220 g
  • sugar
    1 tsp
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    20 g
  • strong white bread flour plus extra for flouring
    400 g
  • fine sea salt
    1 tsp
Topping
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • fine sea salt plus 1 pinch
    1 tsp
  • garlic clove
    1
  • button mushrooms sliced (3 mm)
    200 g
  • fresh thyme leaves only
    1 sprig
  • ground black pepper
    1 pinch
  • mozzarella drained and sliced (4 mm)
    200 g
  • prosciutto sliced
    100 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 39.1 g
Kalorie 3581 kJ / 856 kcal
Tuk 33.3 g
Vláknina 7.7 g
Sacharidy 106.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...