Pastel picante con ciruelas pasas

Pastel picante con ciruelas pasas

Žádné hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 5hod. 30min.

12 rebanadas

Suroviny

Tarta picante

20 g de jengibre pelado
300 g de harina de trigo
16 g de polvo para hornear
½ cdita de bicarbonato de sodio
½ cdita de canela en polvo
1 pizca de clavo de olor, molido
1 pizca de nuez moscada en polvo
1 pizca de sal
250 g de ciruela pasa deshuesada
300 g de agua
50 g de brandy
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, cortado en trozos
100 g azúcar
100 g caña de azúcar
3 huevos

Relleno

300 g de queso crema
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
100 g de azúcar
15 g de cacao en polvo

Glaseado de nata

80 g de azúcar
230 g de mantequilla a temperatura ambiente, cortado en trozos
80 g de leche
2 g de salsa picante roja, p.ej. Tabasco
15 g de cacao en polvo

Montaje

chile rojo, fresco picado, para espolvorear
pistache troceado para espolvorear

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Sodík 300.2 mg

Protein 7.7 g

Kalorie 2961.5 kJ / 707.8 kcal

Tuk 49.1 g

Vláknina 3.2 g

Nasycený tuk 29.8 g

Sacharidy 61.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Swicy 5 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Magdalenas de grosellas y almendras

35min

Tamales de chocolate

1h 10min

Galletas de harina de arroz y chocolate sin gluten

1h 35min

Pastel dulce de chocolate

1h

Muffins de corazón

40min

Bizcocho de galletas y chocolate

35min

Muffins de triple chocolate

50min

Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)

2h 50min

Pastas de almendra sin gluten

1h

Pastel de fresas con chocolate

1h 30min

Tatin de pera

45min

Soufflé de calabaza y canela

1h 30min

Zobrazit vše

Zobrazit vše