Pastel picante con ciruelas pasas

Pastel picante con ciruelas pasas

Žádné hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 5hod. 30min.

12 rebanadas

Suroviny

Tarta picante

20 g de jengibre pelado
300 g de harina de trigo
16 g de polvo para hornear
½ cdita de bicarbonato de sodio
½ cdita de canela en polvo
1 pizca de clavo de olor, molido
1 pizca de nuez moscada en polvo
1 pizca de sal
250 g de ciruela pasa deshuesada
300 g de agua
50 g de brandy
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, cortado en trozos
100 g azúcar
100 g caña de azúcar
3 huevos

Relleno

300 g de queso crema
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
100 g de azúcar
15 g de cacao en polvo

Glaseado de nata

80 g de azúcar
230 g de mantequilla a temperatura ambiente, cortado en trozos
80 g de leche
2 g de salsa picante roja, p.ej. Tabasco
15 g de cacao en polvo

Montaje

chile rojo, fresco picado, para espolvorear
pistache troceado para espolvorear

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Sodík 300.2 mg

Protein 7.7 g

Kalorie 2961.5 kJ / 707.8 kcal

Tuk 49.1 g

Vláknina 3.2 g

Nasycený tuk 29.8 g

Sacharidy 61.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Swicy 5 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Turrón de almendra caramelizada

1hod. 30min.

Melocotones al vacío con crema de avellanas

2hod.

Dumplings tyrolean (Schlutzkrapfen)

1hod. 30min.

Rebanadas de helado de piña y coco

Žádné hodnocení

Crème Brûlée vegana

4hod. 45min.

Mermelada de zanahorias

1hod. 5min.

Cerveza de Jengibre

15min.

Nectarinas especiadas al vapor

30min.

Galletas veganas de chocolate

30min.

Smoothie oscuro

5min.

Pasta de jitomate y ajo con mejillones en una olla

20min.

Avena vegana con frutas y canela

15min.