Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

Puffs with Crackle, Raspberry Filling and White Chocolate Cream
Žádné hodnocení
Příprava 35min.
Celkový 6hod. 10min.
12 pieces
Registrujte se zdarma

Suroviny

White Chocolate Cream Base
  • white chocolate small pieces or callets
    5 oz
  • heavy whipping cream
    9 oz
Raspberry Filling
  • fresh raspberries
    10 ½ oz
    10 ½ oz frozen raspberries
  • sugar
    1 oz
Crackle
  • unsalted butter room temperature, in pieces
    3 oz
  • raw sugar
    2 ½ oz
  • all-purpose flour
    3 oz
Choux Pastry
  • water
    9 oz
  • unsalted butter in pieces
    3 oz
  • sugar
    2 ½ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • all-purpose flour
    5 oz
  • large eggs
    4
White Chocolate Cream
  • mascarpone cold
    9 oz
Assembly
  • confectioners sugar (volitelně) to dust

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 219.5 mg
Protein 6.8 g
Kalorie 1894.5 kJ / 452.8 kcal
Tuk 32.2 g
Vláknina 2.2 g
Nasycený tuk 19.1 g
Sacharidy 35.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM7™ Manifesto 200 recepty/-ů
USA
We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies

4.8(388)

40min.

Maple Caramel Rolls

4.8(36)

3hod. 40min.

Mostachon

5.0(6)

1hod.

Almond Butter Oatmeal Cookies

4.1(103)

20min.

Rosemary Parmesan Shortbread

4.0(22)

2hod. 10min.

Hot Cocoa Bundt Cake

4.4(46)

2hod.

Polvorones - Wedding Cookies

4.9(42)

1hod. 30min.

Banana Bread Maui

4.4(49)

1hod.

Stout Brownies

4.9(41)

45min.

Whole Lemon Poppy Seed Coffee Cake

4.4(8)

1hod. 10min.

Truffle Cake with Hazelnut Praline

4.7(11)

7hod. 45min.

Zucchini and Almond Pulp Bread

4.6(32)

2hod. 30min.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše