Zařízení & příslušenství
Puffs with Crackle, Raspberry Filling and White Chocolate Cream
Příprava 35min.
Celkový 6hod. 10min.
12 pieces
Suroviny
White Chocolate Cream Base
-
white chocolate small pieces or callets5 oz
-
heavy whipping cream9 oz
Raspberry Filling
-
10 ½ oz frozen raspberriesfresh raspberries10 ½ oz
-
sugar1 oz
Crackle
-
unsalted butter room temperature, in pieces3 oz
-
raw sugar2 ½ oz
-
all-purpose flour3 oz
Choux Pastry
-
water9 oz
-
unsalted butter in pieces3 oz
-
sugar2 ½ tsp
-
salt½ tsp
-
all-purpose flour5 oz
-
large eggs4
White Chocolate Cream
-
mascarpone cold9 oz
Assembly
-
confectioners sugar (volitelně) to dust
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 piece
Sodík
219.5 mg
Protein
6.8 g
Kalorie
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Tuk
32.2 g
Vláknina
2.2 g
Nasycený tuk
19.1 g
Sacharidy
35.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Sourdough Starter Discard Banana Bread
1hod. 10min.
Fudge Brownies
50min.
Smores Cupcakes
1hod. 40min.
Vanilla Madeleines
1hod. 30min.
Brownies
50min.
Biscoff Oatmeal Cookies
30min.
Boosted Breakfast Muffins
1hod.
Blueberry Bundt Coffee Cake
1hod. 45min.
Aloha Carrot Cake
1hod. 20min.
Banana and Strawberry Muffins
1hod.
Cinnamon Rolls
3hod.
Soft and Chewy White Chocolate Chip Cookies
25min.