Pommes au caramel effrayantes

Pommes au caramel effrayantes

5.0 1 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 45min.

8 morceau

Suroviny

8 pommes lavés, séchés et égrappés (2½ in. de diamètre)
30 g de beurre non salé froid, en 1 cube (environ 1 in. x 1 in. x 1 in.)
255 g de sucre

255 g de cassonade
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses (min. 30% de matières grasses)
1025 g d'eau
1 c. à thé de jus de citron
vermicelles de couleur noir, orange, blanc
60 g de vinaigre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 morceau

Sodík 17.3 mg

Protein 1.1 g

Kalorie 1426.1 kJ / 340.8 kcal

Tuk 12.5 g

Vláknina 4.2 g

Nasycený tuk 7.7 g

Sacharidy 57.3 g

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