Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

4.0 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 12hod. 30min.

8 portions

Suroviny

jasmine rice
225 g
water for soaking
water
460 g
white onion (volitelně) quartered, see variation
50 g
yoghurt
30 g
fresh root ginger cut in rounds (5 mm)
10 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
5 g
dried instant yeast
5 g
15 g fresh yeast, crumbled
baking powder
½ tsp
water
2 Tbsp
vegetable oil for frying

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 8 portions

Sodík 2170.3 mg

Protein 19.2 g

Kalorie 4104.8 kJ / 981.1 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 4.5 g

Nasycený tuk 1.2 g

Sacharidy 215.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

West African 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Seville Orange Sorbet

3hod. 25min.

Chocolate Ice Cream

31hod.

Oat Milk

1hod. 10min.

Egg Liqueur Crème Brûlée

1hod. 15min.

Onion soup

1hod. 10min.

Hazelnut Hot Chocolate

1hod. 10min.

Apple tart

1hod.

Clementine and Poppy Seed Buttermilk Scones

30min.

Five-seed bread

1hod. 50min.

Papaya Sorbet

15min.

Sandwich Bread

3hod.

Walnut Bread

2hod. 45min.