Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 ½ oz dark chocolate, 70% cocoa, cut into pieces
- 2 oz cocoa powder
- 14 oz whole milk
- 7 oz heavy whipping cream
- 5 ½ oz sugar
- 4 egg yolks, from large eggs
- 1 pinch salt (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1268.9 kJ / 303.3 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Sacharidy
- 32.6 g
- Tuk
- 18.9 g
- Nasycený tuk
- 10.9 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 38.2 mg