Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Brioche
Příprava 25min
Celkový 8hod.
16 slices
Suroviny
-
milk1 oz
-
1 oz fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
bread flour plus extra to dust13 oz
-
large eggs4
-
sugar2 - 3 ½ oz
-
salt1 tsp
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease6 oz
-
egg yolk lightly whisked, to glaze1
Nutriční hodnoty na 1 slice
Kalorie
213 kcal /
891 kJ
Protein
5 g
Tuk
11 g
Sacharidy
23 g
Vláknina
0.9 g
