Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

Brioche
4.6 35 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 8hod.
16 slices
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • milk
    1 oz
  • dried instant yeast
    2 tsp
    1 oz fresh yeast
  • bread flour plus extra to dust
    13 oz
  • large eggs
    4
  • sugar
    2 - 3 ½ oz
  • salt
    1 tsp
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    6 oz
  • egg yolk lightly whisked, to glaze
    1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Protein 5 g
Kalorie 891 kJ / 213 kcal
Tuk 11 g
Vláknina 0.9 g
Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The basic cookbook 177 recepty/-ů
Kanada
The Basic Cookbook 176 recepty/-ů
USA
Thermomix® Sensor Bread 28 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Sandwich Bread

4.5(45)

3 godz.

Banana Bread

4.6(272)

1 godz. 50 min

Focaccia with Onions

4.6(21)

1 godz. 30 min

Quiche Lorraine

4.5(59)

50 min

Pizza Dough

4.8(143)

1 godz.

Quick Puff Pastry

4.6(11)

1 godz. 20 min

Apple Tart

3.9(16)

1 godz.

Marble Cake

3.8(42)

2 godz. 10 min

Lemon Bundt Cake

2.8(43)

2 godz.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.5(8)

15 min

Baguettes

4.8(95)

3 godz. 45 min

Braided Milk Bread

4.9(189)

2 godz. 20 min