Floating Islands

4.5 12 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 40min.
6 portions

Suroviny

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
  • whole milk
    10 oz
  • egg yolks from large eggs
    4
  • salt (volitelně)
    1 pinch
  • sugar
    2 oz
  • vanilla bean pod
    ½
Meringue Islands
  • sugar
    1 oz
  • egg whites from large eggs
    6
  • salt
    1 pinch
  • liquid caramel (volitelně) (see Tip)
    1 oz
  • chopped pistachios, unsalted (volitelně)
    1 oz

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 10 g
Kalorie 884 kJ / 211 kcal
Tuk 9 g
Vláknina 0 g
Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...