Mini-Burger

4.4 5 rating

Příprava 55min.

Celkový 2hod. 40min.

25 Stück

Suroviny

Burger Buns

Eier
4
Milch
190 g
frische Hefe zerbröckelt
20 g
Butter
30 g
Honig
70 g
Weissmehl
560 g
Sesamsamen, alle Farben zum Bestreuen

Patties und Fertigstellung

Koriander, frisch abgezupft
5 g
Chili, frisch entkernt, in Stücken (1 cm)
10 g
Rindshackfleisch grob zerzupft
730 - 750 g
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
½ - ¾ TL
Worcestershire Sauce nach Geschmack
1 - 2 TL
Dijonsenf
1 ½ TL
pflanzliches Öl zum Braten
Cheddar
25 Scheiben
Mayonnaise
200 g
Eisbergsalat halbiert
13 Blätter
Tomaten halbiert
13 Scheiben
rote Zwiebeln in Ringen (1 mm)
50 g
Essiggurken in Scheiben (2 mm), nach Geschmack
1 - 2
Barbecue-Sauce zum Bestreichen

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 398 mg

Protein 16 g

Kalorie 1552 kJ / 371 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 10 g

Sacharidy 22 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Choche wiä no niä. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Nester

50min.

Cookies

50min.

Chriesi-Muffins mit Streusel

50min.

Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache

2hod. 30min.

Chocolate Fudge Torte

1hod.

Sushireis

1hod. 30min.

Zitronen-Slush

10min.

Vegetarische Sushi-Rolle

30min.

Chocolate-Chip-Muffins aus dem Eier-Pochierer

40min.

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

1hod. 30min.

Muffins mit Schoggi aus dem Egg poacher

40min.

Brownie-Rahm-Torte mit gesalzener Karamellsauce

2hod. 40min.