Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

3.4 5 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

6 portions

Suroviny

250 g d'oignons coupés en deux
55 g de beurre en morceaux
2 pincées de sel
500 g de lait
40 g de farine
3 pincées de poivre 5 baies
2 pincées de noix de muscade en poudre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 94.2 mg

Protein 4.1 g

Kalorie 669.1 kJ / 159.9 kcal

Tuk 10.4 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 6.5 g

Sacharidy 13.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Autour de l'oignon 7 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Spaghetti frais aux fruits de mer

Žádné hodnocení

Ravioles au bœuf effiloché, bouillon au pot-au-feu truffé

3hod. 55min.

Meringues fondantes chocolat-amande

2hod. 30min.

Pâte à crêpe vanillée

1hod. 40min.

Chapelure

10min.

Mijoté de bœuf aux poivrons

3hod. 15min.

Riz à la noix de coco (arroz con coco)

35min.

Omelette au cheddar à la truffe

30min.

Purée mousseline

40min.

Brioche moelleuse

4hod. 15min.

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55min.

Flan pâtissier sans pâte

50min.