Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

3.5 4 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

6 portions

Suroviny

250 g d'oignons coupés en deux
55 g de beurre en morceaux
2 pincées de sel
500 g de lait
40 g de farine
3 pincées de poivre 5 baies
2 pincées de noix de muscade en poudre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 94.2 mg

Protein 4.1 g

Kalorie 669.1 kJ / 159.9 kcal

Tuk 10.4 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 6.5 g

Sacharidy 13.3 g

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