Macarons with Pistachio Ganache

4.0 1 hodnocení

Příprava 1hod. 30min.

Celkový 2hod. 30min.

32 portions

Suroviny

French Meringue

egg whites from large eggs, slightly less than 4 (see Tip)
3 ½ oz
almond flour
5 oz
confectioners sugar
6 oz
granulated sugar
3 oz
gel food coloring green (Wilton or Chefmaster, see Tip), to taste
½ tsp

Pistachio Ganache

unsalted pistachios, shelled, peeled
1 oz
white chocolate chips
5 oz
heavy whipping cream
2 ½ oz
unsalted butter cut into pieces
2 oz
natural almond extract
2 drops

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 10.4 mg

Protein 1.7 g

Kalorie 422 kJ / 100.9 kcal

Tuk 6.4 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 2.7 g

Sacharidy 10.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM7™ Manifesto 200 recepty/-ů
USA

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2hod.

Bavarian Pretzels

55min.

Cheesecake (Baked)

7hod. 20min.

Buttercream Frosting

5min.

Sugar Glaze

5min.

Pie Crust

5min.

Neapolitan Pizza

7hod.

Classic Deep Dish Pizza

4hod. 20min.

Fresh Fruit Punch

15min.

Homemade Pie Crust

1hod. 30min.

Meringue Ghosts

12hod. 25min.

Strawberry Shortcake

1hod.