Sarmale cu orez, șuncă și praz

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 40min.

4 porții

Suroviny

vin alb
100 g
caju crud
50 g
apă plus pentru înmuiat
1900 g
sare
3 lingurițe
varză creață
1
chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)
1
pătrunjel proaspăt
5 fire
ceapă jumătăți
50 g
carne tocată în amestec, porc și vită
400 g
ou
1
muștar
2 lingurițe
boia de ardei
1 linguriță
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
praz doar partea albă, feliat(1 cm)
170 - 200 g
cuburi de șuncă gătită
100 g
supă de carne
500 g
smântână
100 g
stafide (volitelně)
30 g
nucșoară măcinată
½ linguriță
orez tip basmati
180 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 2496 mg

Protein 35.3 g

Kalorie 3208.4 kJ / 766.8 kcal

Tuk 42.1 g

Vláknina 4.7 g

Nasycený tuk 14.9 g

Sacharidy 61.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Ricotta preparată în casă

1hod. 15min.

Cupe cu budincă de mentă și ciocolată

2hod. 50min.

Concentrat pudră de legume

4hod.

Porchetta cu pere și ceapă

12hod.

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1hod. 5min.

Cozonac de carne bavarez

4hod. 30min.

Ruladă cu 3 feluri de carne

2hod. 5min.

Caramel lichid

35min.

Spagnola

10hod. 20min.

Stracciatella

10hod. 25min.

Spată rulată de miel, la cuptor

2hod. 30min.

Supplì (crochete romane cu orez)

50min.