Sarmale cu orez, șuncă și praz

Žádné hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 40min.
4 porții

Suroviny

  • vin alb
    100 g
  • caju crud
    50 g
  • apă plus pentru înmuiat
    1900 g
  • sare
    3 lingurițe
  • varză creață
    1
  • chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)
    1
  • pătrunjel proaspăt
    5 fire
  • ceapă jumătăți
    50 g
  • carne tocată în amestec, porc și vită
    400 g
  • ou
    1
  • muștar
    2 lingurițe
  • boia de ardei
    1 linguriță
  • ulei vegetal
    20 g
    20 g ulei de măsline
  • praz doar partea albă, feliat(1 cm)
    170 - 200 g
  • cuburi de șuncă gătită
    100 g
  • supă de carne
    500 g
  • smântână
    100 g
  • stafide (volitelně)
    30 g
  • nucșoară măcinată
    ½ linguriță
  • orez tip basmati
    180 g

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 2496 mg
Protein 35.3 g
Kalorie 3208.4 kJ / 766.8 kcal
Tuk 42.1 g
Vláknina 4.7 g
Nasycený tuk 14.9 g
Sacharidy 61.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...