Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

5.0 2 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 10hod.

16 porții

Suroviny

Amestec pentru profiterol

apă
300 g
unt bucăți
160 g
sare
½ linguriță
zahăr
20 g
făină
240 g
ouă (aprox. 6 ouă medii)
350 g

Cremă de portocale

zahăr
140 g
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
2 linguri
lapte
1000 g
amidon de porumb
100 g
ouă
4
gălbenușuri
4
extract natural de vanilie
2 lingurițe

Ciocolata amăruie

ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
500 g

Asamblare

zahăr pudră
50 g

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 163 mg

Protein 11.5 g

Kalorie 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 15.5 g

Sacharidy 47.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Înghețată Cheesecake cu căpșune

6hod. 40min.

Prăjitură cu afine

1hod.

Macarons cu căpșune

2hod. 30min.

Înghețată cu cireșe amarena

8hod. 10min.

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55min.

Mousse de ciocolată

3hod. 20min.

Înghețată cu miere

17hod. 45min.

Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză

10hod. 20min.

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1hod. 50min.

Înghețată cu alune de pădure

5hod. 20min.

Înghețată cu biscuiți, smochine și ciocolată

Žádné hodnocení

Sorbet cu struguri, miere și cimbru

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše