Zařízení & příslušenství
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
Příprava 30min.
Celkový 10hod.
16 porții
Suroviny
Amestec pentru profiterol
-
apă300 g
-
unt bucăți160 g
-
sare½ linguriță
-
zahăr20 g
-
făină240 g
-
ouă (aprox. 6 ouă medii)350 g
Cremă de portocale
-
zahăr140 g
-
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)2 linguri
-
lapte1000 g
-
amidon de porumb100 g
-
ouă4
-
gălbenușuri4
-
extract natural de vanilie2 lingurițe
Ciocolata amăruie
-
ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni500 g
Asamblare
-
zahăr pudră50 g
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 porție
Sodík
163 mg
Protein
11.5 g
Kalorie
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Tuk
28 g
Vláknina
4.3 g
Nasycený tuk
15.5 g
Sacharidy
47.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Înghețată cu iaurt și mango
12hod.
Madlene cu vanilie
Žádné hodnocení
Clătite cu ananas și rom
40min.
Crêpes Suzette
35min.
Budincă de griș cu stafide
1hod. 30min.
Macarons cu ciocolată
25hod. 30min.
Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom
9hod.
Mascarpone cremos cu mere caramelizate
30min.
Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez
1hod. 30min.
Souffle Cantuccini cu sos de cafea
Žádné hodnocení
Parfait cu fistic, căpșune și ciocolată albă
Žádné hodnocení
Sorbet de pepene galben
15min.