Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

5.0 2 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 10hod.

16 porții

Suroviny

Amestec pentru profiterol

apă
300 g
unt bucăți
160 g
sare
½ linguriță
zahăr
20 g
făină
240 g
ouă (aprox. 6 ouă medii)
350 g

Cremă de portocale

zahăr
140 g
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
2 linguri
lapte
1000 g
amidon de porumb
100 g
ouă
4
gălbenușuri
4
extract natural de vanilie
2 lingurițe

Ciocolata amăruie

ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
500 g

Asamblare

zahăr pudră
50 g

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 163 mg

Protein 11.5 g

Kalorie 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 15.5 g

Sacharidy 47.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Rulouri lipicioase

3hod. 45min.

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

3hod. 45min.

Clătite cu ciocolată

35min.

Mini tarte cu zmeură

1hod. 15min.

Cheesecake vegan cu cireșe

5hod.

Profiterol

2hod.

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

1hod. 45min.

Tiramisu cu căpșune

5hod. 20min.

Sorbet de căpșune cu lapte bătut

1hod. 10min.

Biscuiți cu cremă de lămâie

1hod. 30min.

Macarons cu gem de afine

Žádné hodnocení

Inimi de foitaj cu zmeură

3hod. 30min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše