Zařízení & příslušenství
Tarte Tatin
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
8 Portionen
Suroviny
Teig
-
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) zum Einfetten
-
starkes Mehl150 g
-
Wasser kalt50 g
-
Salz1 Prise
Karamell
-
Feinkristallzucker150 g
-
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) kalt, in Stücke geschnitten70 g
-
Wasser1030 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Äpfel (z. B. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn oder Boskoop)8 - 9
-
Essig1 EL
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
28 mg
Protein
3 g
Kalorie
1522 kJ /
364 kcal
Tuk
18 g
Vláknina
3 g
Nasycený tuk
11 g
Sacharidy
48 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Sommer-Cocktailsauce
20min.
Käse-Porree-Tarte
1hod. 5min.
Vegetarische Medaillons
1hod. 10min.
Mousse au Chocolat
4hod.
Rehkeule mit Wirsing und Laugenknödeln
2hod. 30min.
Walnuss-Spinat-Chutney
45min.
Dal Makhani
9hod. 30min.
Vanilleeis
12hod.
Zitronensorbet
8hod. 30min.
Pesto mit Basilikum (NEU)
5min.
Bärlauch-Speck-Pfannkuchen mit Rucola-Salat
40min.
Naanbrote mit Blumenkohl, Feta-Minz-Dip und Matcha-Tahini
1hod. 20min.