Zařízení & příslušenství
Tarte Tatin
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
8 Portionen
Suroviny
Teig
-
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) zum Einfetten
-
starkes Mehl150 g
-
Wasser kalt50 g
-
Salz1 Prise
Karamell
-
Feinkristallzucker150 g
-
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) kalt, in Stücke geschnitten70 g
-
Wasser1030 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Äpfel (z. B. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn oder Boskoop)8 - 9
-
Essig1 EL
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
28 mg
Protein
3 g
Kalorie
1522 kJ /
364 kcal
Tuk
18 g
Vláknina
3 g
Nasycený tuk
11 g
Sacharidy
48 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Tatar
10min.
Ragù Bolognese
1hod. 30min.
Erdnussbutter
5min.
Fischkroketten auf karibischem Coleslaw
2hod. 40min.
Walliser Rösti mit Birnenkompott
45min.
Windbeutel mit Himbeer-Schokoladen-Füllung
6hod. 10min.
Demo Express-Erdbeer-Dessert
5min.
Bitterballen
3hod. 45min.
Mapo-Tofu
20min.
Pistazieneis - Şam Fıstıklı Dondurma
9hod. 30min.
Pannacotta mit Ananaskompott
4hod. 40min.
Blitz Béchamel
15min.