Tarte Tatin

2.7 3 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

8 Portionen

Suroviny

Teig

Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) zum Einfetten
starkes Mehl
150 g
Wasser kalt
50 g
Salz
1 Prise

Karamell

Feinkristallzucker
150 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) kalt, in Stücke geschnitten
70 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Äpfel (z. B. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn oder Boskoop)
8 - 9
Essig
1 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 28 mg

Protein 3 g

Kalorie 1522 kJ / 364 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 11 g

Sacharidy 48 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Wir zaubern aus einfachen Zutaten fantastische Gerichte 30 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella

20min.

Getrüffelte Maronensuppe mit geräucherter Ente

30min.

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

1hod. 30min.

Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

25min.

Vegane Burger

1hod.

Bouillabaisse

1hod.

Trüffelrisotto

45min.

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

1hod.

Wirsing-Morchel-Risotto

45min.

Chimichurri - Argentinische Kräutersauce

3hod. 10min.

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis

1hod. 5min.

Lammkrone mit Ratatouille, Bohnen und Kartoffelgratin

1hod. 25min.