Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

5.0 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

6 Portionen

Suroviny

Füllung

Erdbeere halbiert
200 g
Amaretto (volitelně)
50 g
Äpfel, Sorte Braeburn entkernt, in Stücken (2 cm)
200 g
Brombeere (siehe Tipp)
200 g
Zucker
50 g
Butter zum Einfetten

Streusel

Haselnuss, Haut oder blanchiert
50 g
Mandel, mit Haut
50 g
Mehl
100 g
Haferflocken
50 g
Zucker
90 g
Butter in Stücken
100 g

Vanillesauce (Crème anglaise)

Wasser
1000 g
Crème fraîche, mit 30% Fettgehalt
300 g
300 g Vollmilch
Eigelb
5
Zucker
50 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 40 mg

Protein 10 g

Kalorie 2715 kJ / 649 kcal

Tuk 41 g

Vláknina 5.4 g

Nasycený tuk 19 g

Sacharidy 65 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gesund zu jeder Jahreszeit 25 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Pesto mit Basilikum (NEU)

5min.

Süßer Rhabarber-Auflauf

1hod.

Mayonnaise ohne Ei

10min.

Limoncello-Torte

2hod. 30min.

Rührgebratenes Gemüse

10min.

Bürli mit Roggen

12hod.

Paneer

5hod. 30min.

Zwiebel-Chutney

24hod.

Mangochutney

1hod. 20min.

Karotten-Kichererbsen-Aufstrich

15min.

Karottengrün-Pesto

10min.

Joghurthollandaise

10min.