Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Name: Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 900 γρ.
Ingredients: 250 γρ. ελαιόλαδο; 13 γρ. φύλλα ζελατίνης; νερό; 330 γρ. κρέμα γάλακτος; 150 γρ. γάλα; 75 γρ. ζάχαρη; 3 - 4 κρόκους αβγών

3.0 2 rating

Příprava 20min.

Celkový 30min.

900 γρ.

Suroviny

ελαιόλαδο
250 γρ.
φύλλα ζελατίνης
13 γρ.
νερό παγωμένο, όσο χρειαστεί
κρέμα γάλακτος
330 γρ.
γάλα
150 γρ.
ζάχαρη
75 γρ.
κρόκους αβγών (75 γρ. συνολικά)
3 - 4

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 900 γρ.

Sodík 255.3 mg

Protein 30.7 g

Kalorie 16439.7 kJ / 3929.2 kcal

Tuk 387.2 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 118.1 g

Sacharidy 93.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 9 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

Žádné hodnocení

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)

1hod.