Pain de base à levée rapide

1.0 1 rating

Příprava 10min.

Celkový 45min.

10 tranches

Suroviny

140 g d'eau
45 g d'huile d'olive vierge extra plus un supplément pour la brosse
225 c. à thé de levure boulangère sèche active
255 g de farine tout usage
¾ c. à thé de sel
de farine tout usage à dépoussiérer
de gros sel pour saupoudrer (facultatif)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 tranche

Sodík 221.7 mg

Protein 39 g

Kalorie 1778.6 kJ / 425.1 kcal

Tuk 11.6 g

Vláknina 24.9 g

Nasycený tuk 1.6 g

Sacharidy 56.5 g

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