Zařízení & příslušenství
Petits pains impériaux
Příprava 15min.
Celkový 26hod. 35min.
8 portions
Suroviny
Pré-pâte
-
100 g d'eau
-
1 pincée de levure déshydratée
-
100 g de farine à pain
Pâte
-
200 g d'eau
-
2 c. à café de levure déshydratée
-
400 g de farine à pain plus un supplément pour la poussière
-
20 g de beurre
-
2 c. à café de sel de mer
-
3 c. à café poudre de malt (voir Conseils)
-
d'huile d'olive extra vierge pour graisser
-
du lait entier pour badigeonner
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
475.5 mg
Protein
8 g
Kalorie
1040.7 kJ /
248.7 kcal
Tuk
3.2 g
Vláknina
1.8 g
Nasycený tuk
1.5 g
Sacharidy
46 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Entre Deux Pains
5 recepty/-ů
Benelux
Benelux
Mohlo by se vám také líbit...
Pâte à pizza au levain
3hod. 5min.
Gâteau roulé à la confiture
Žádné hodnocení
Virgin San Francisco
5min.
Boules énergétiques au Gâteau aux Carottes
15min.
Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala
2hod. 30min.
Boisson Lactée au Citron
5min.
Gaufres de Liège sans lactose
1hod. 30min.
Virgin mojito aux fruits rouges
5min.
Mousse de rêve au chocolat et à l'avocat
15min.
Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées
3hod. 45min.
Smoothie Tiramisu
5min.
Gâteau au yogourt
1hod. 40min.