Petits pains impériaux

Žádné hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 26hod. 35min.
8 portions

Suroviny

Pré-pâte
  • 100 g d'eau
  • 1 pincée de levure déshydratée
  • 100 g de farine à pain
Pâte
  • 200 g d'eau
  • 2 c. à café de levure déshydratée
  • 400 g de farine à pain plus un supplément pour la poussière
  • 20 g de beurre
  • 2 c. à café de sel de mer
  • 3 c. à café poudre de malt (voir Conseils)
  • d'huile d'olive extra vierge pour graisser
  • du lait entier pour badigeonner

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 475.5 mg
Protein 8 g
Kalorie 1040.7 kJ / 248.7 kcal
Tuk 3.2 g
Vláknina 1.8 g
Nasycený tuk 1.5 g
Sacharidy 46 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše