Geode Cake

Žádné hodnocení

Příprava 1hod. 30min.

Celkový 4hod.

24 portion

Suroviny

Candy crystals

sugar
500 g
glucose syrup
2 tbsp
food colouring violet
4 points of a knife
water
2140 g
vinegar
60 g

Cakes

butter room temperature, in pieces, plus extra for greasing
400 g
sugar
400 g
salt
½ tsp
natural vanilla extract
1 tbsp
eggs
6
unsweetened cocoa powder
75 g
baking powder
1 tbsp
cake flour
350 g
mascarpone cheese chilled
450 g
whipping cream (min. 30% fat), chilled
450 g
caster sugar
150 g

Filling cream

ripe mango flesh cut in pieces (2 cm)
500 g
chocolate chips
2 tbsp

Decoration

fondant white
750 - 1000 g
icing sugar to sprinkle
food colouring gold
2 - 3 points of a knife

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 76.2 mg

Protein 5.4 g

Kalorie 2799 kJ / 669 kcal

Tuk 31 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 19 g

Sacharidy 93.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Chocolate pecan pie

1 godz. 55 min

Walnut cake with coffee frosting

1 godz. 10 min

Oaty Ginger Crunch

40 min

Angela's Sticky Tea Bread

1 godz. 30 min

Coffee and Walnut Cake

1 godz. 10 min

Brownies

50 min

Classic Yellow Cake

1 godz. 30 min

Quick fruit sponge

35 min

Blackberry meringue cake

3 godz. 55 min

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

35 min

Far Breton with prunes

2 godz.

Gingerbread

1 godz. 30 min

Zobrazit vše

Zobrazit vše