Zařízení & příslušenství
Geode Cake
Příprava 1hod. 30min.
Celkový 4hod.
24 portion
Suroviny
Candy crystals
-
sugar500 g
-
glucose syrup2 tbsp
-
food colouring violet4 points of a knife
-
water2140 g
-
vinegar60 g
Cakes
-
butter room temperature, in pieces, plus extra for greasing400 g
-
sugar400 g
-
salt½ tsp
-
natural vanilla extract1 tbsp
-
eggs6
-
unsweetened cocoa powder75 g
-
baking powder1 tbsp
-
cake flour350 g
-
mascarpone cheese chilled450 g
-
whipping cream (min. 30% fat), chilled450 g
-
caster sugar150 g
Filling cream
-
ripe mango flesh cut in pieces (2 cm)500 g
-
chocolate chips2 tbsp
Decoration
-
fondant white750 - 1000 g
-
icing sugar to sprinkle
-
food colouring gold2 - 3 points of a knife
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
76.2 mg
Protein
5.4 g
Kalorie
2799 kJ /
669 kcal
Tuk
31 g
Vláknina
1.1 g
Nasycený tuk
19 g
Sacharidy
93.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Our Kitchens are a Window to the World
40 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)
3 Std. 20 Min
Chewy Cacao Amaretti Cookie Kisses
1 Std. 25 Min
Triple Chocolate Muffins
1 Std.
Condensed Milk Dalgona Coffee
10 Min
Halloween Dipped Apples
1 Std.
Smores Cupcakes
1 Std. 40 Min
Chocolate and Pistachio Cream Cake
25 Std. 20 Min
Unicorn Head Cake
3 Std.
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Chocolate Porter Brownies
45 Min
Classic White Cake
1 Std. 30 Min
Classic Pancakes
50 Min