Geode Cake

Žádné hodnocení

Příprava 1hod. 30min.

Celkový 4hod.

24 portion

Suroviny

Candy crystals

sugar
500 g
glucose syrup
2 tbsp
food colouring violet
4 points of a knife
water
2140 g
vinegar
60 g

Cakes

butter room temperature, in pieces, plus extra for greasing
400 g
sugar
400 g
salt
½ tsp
natural vanilla extract
1 tbsp
eggs
6
unsweetened cocoa powder
75 g
baking powder
1 tbsp
cake flour
350 g
mascarpone cheese chilled
450 g
whipping cream (min. 30% fat), chilled
450 g
caster sugar
150 g

Filling cream

ripe mango flesh cut in pieces (2 cm)
500 g
chocolate chips
2 tbsp

Decoration

fondant white
750 - 1000 g
icing sugar to sprinkle
food colouring gold
2 - 3 points of a knife

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 76.2 mg

Protein 5.4 g

Kalorie 2799 kJ / 669 kcal

Tuk 31 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 19 g

Sacharidy 93.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Strawberry Shortcake Waffle

Strawberry Shortcake Waffle

40 Min

Ghost meringues

Ghost meringues

12 Std. 25 Min

Fraisier sponge

Fraisier sponge

30 Std.

Orange Dyed Eggs

Orange Dyed Eggs

55 Min

Light blue coloured eggs

Light blue coloured eggs

Keine Bewertungen

Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)

Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)

30 Std.

Crêpes

Crêpes

1 Std. 15 Min

Za'atar flat bread (mankouche)

Za'atar flat bread (mankouche)

1 Std. 35 Min

Mushroom and sauerkraut pierogi

Mushroom and sauerkraut pierogi

2 Std. 30 Min

Italian hot chocolate

Italian hot chocolate

10 Min

Gingerbread Men

Gingerbread Men

1 Std. 20 Min

Little Mug Gingerbread Houses

Little Mug Gingerbread Houses

5 Std. 30 Min