Bao buns ripieni di verdure

5.0 11 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

12 pezzi

Suroviny

Impasto

285 g di acqua
30 g di olio di semi di girasole
10 g di zucchero
15 di cubetto di lievito di birra fresco
575 g di farina
½ cucchiaino di sale

Ripieno di verdure

150 g di cetriolo
1 cipollotto
1 peperoncino rosso piccante fresco (volitelně)
½ mazzetto di coriandolo fresco
250 g di carote
250 g di funghi cardoncelli, freschi
1 cucchiaino olio di semi di girasole
15 g di olio di sesamo, tostato
60 g di salsa di soia

Cottura a vapore dei panini

1000 g di acqua

Finitura

1 cucchiaio di semi di sesamo di tutti i colori, per cospargere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 7.2 g

Kalorie 1033.4 kJ / 247 kcal

Tuk 5.5 g

Sacharidy 43.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cucinare come non mai. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Sei un cuoco curioso 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Panini al chorizo al vapore dal Nester

Žádné hodnocení

Spaghetti alla nerano

30min.

Tacos con verdure e fagioli

Žádné hodnocení

Tortelloni con pesto di nocciole

20min.

Panini al vapore (bao-buns) con il Egg poacher

Žádné hodnocení

Tortine tiepide al cioccolato con il Egg poacher

50min.

Esperienza culinaria

2hod.

Palline avena e burro d’arachidi

Žádné hodnocení

Frittata con il Egg poacher

35min.

Brownies alle noci

50min.

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

40min.