Îles flottantes à la rose

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Příprava 40min.

Celkový 1hod. 20min.

6 portions

Suroviny

3 blancs d'œufs
190 g de sucre en poudre
700 g de lait
50 - 100 g d'eau de rose à ajuster en fonction des goûts
100 g de chocolat blanc coupés en morceaux
10 - 20 g de maïzena et 1 c. à café
3 jaunes d'œufs
1 œuf
de caramel liquide
pétales de rose fraîches ou séchées, comestibles

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 118.7 mg

Protein 9.2 g

Kalorie 1868 kJ / 446 kcal

Tuk 12.4 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 6.8 g

Sacharidy 76.9 g

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