Rouleaux de crevettes Tempura

5.0 2 hodnocení

Příprava 55min.

Celkový 2hod. 40min.

36 morceaux

Suroviny

20 grosses crevettes crues décortiquées
1000 g d'eau
250 g de riz à sushi préalablement bien rincé à l'eau froide
2 c. à soupe de vinaigre de riz
1 c. à café de sucre
1 c. à café de sel de mer
3 c. à café de sauce sriracha
3 c. à soupe de mayonnaise japonaise (Kewpie)
d'huile de tournesol pour la friture
140 g de farine de blé
1 c. à soupe de maïzena
260 g d'eau minérale gazeuse
4 feuilles de nori
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
2 piments jalapeño frais coupés en allumettes
¼ de concombre épépiné et coupé en allumettes
½ avocat en fines tranches (2 mm)
de sauce soja pour le service

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 morceau

Protein 1.2 g

Kalorie 194 kJ / 46 kcal

Tuk 2 g

Sacharidy 5.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Smoothie aux fruits

5min.

Soupe Marocaine Harira avec Cuisses de Poulet

Žádné hodnocení

Virgin Piña Colada

15min.

Pains à Burgers en forme de Croissant au Foie et avec Sauce au Fromage et Persil

25hod.

Soupe de fruits de mer

Žádné hodnocení

Boisson Lactée au Citron

5min.

Virgin mojito aux fruits rouges

5min.

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1hod.

Café Dalgona au lait concentré sucré

10min.

Temaki sushi

1hod.

Petits pains complets aux noix

Žádné hodnocení

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

2hod. 30min.