Xarrete asado

5.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 26hod.

6 raciones

Suroviny

1200 - 1300 g de morcillo de ternera (xarrete) en una pieza
500 - 600 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo con piel, chafados
3 hojas de laurel secas
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de granos de pimienta negra
600 g de vino blanco
1200 g de agua
50 g de aceite de oliva
2 cucharadas de concentrado de caldo de carne
2 - 3 zanahorias en rodajas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1097.6 mg

Protein 42 g

Kalorie 2008.4 kJ / 480 kcal

Tuk 19.6 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 5.6 g

Sacharidy 14.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Galicia 24 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ñoquis a la romana

Ñoquis a la romana

1hod. 15min.

Salsa boloñesa

Salsa boloñesa

1hod.

Paté de berenjenas

Paté de berenjenas

Žádné hodnocení

Limonada

Limonada

5min.

Cóctel de otoño

Cóctel de otoño

35min.

Concentrado de tomate

Concentrado de tomate

40min.

Salsa de tomate

Salsa de tomate

35min.

Pan rápido

Pan rápido

50min.

Tartaletas de ensalada de huevo

Tartaletas de ensalada de huevo

1hod.

Tortillas de trigo

Tortillas de trigo

30min.

Salsa de pimiento rojo

Salsa de pimiento rojo

55min.

Salsa Bechamel TM6

Salsa Bechamel TM6

15min.