Bolo de maracujá

Bolo de maracujá

4.2 13 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

12 doses

Suroviny

Bolo

açúcar
300 g
farinha tipo 55
90 g
amido de milho
15 g
claras de ovo
12
sal
½ c. chá de
cremor tártaro
1 ½ c. chá de

Recheio

folhas de gelatina neutra
2
Água q.b. p/ hidratar
açúcar
150 g
manteiga
60 g
polpa de maracujá s/ sementes, pasteurizada descongelada
80 g
gemas de ovo
4

Montagem

água
50 g
açúcar
200 g
claras de ovo
4
sal
1 pitada de
limão só o sumo
½
maracujás só a polpa p/ decorar
4

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 175.8 mg

Protein 6.1 g

Kalorie 1360.4 kJ / 325.1 kcal

Tuk 5.5 g

Vláknina 1.7 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 64.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bolo fresco de morango

3hod.

Tarte gelada de limão

8hod.

Bolo de cuscuz com fruta

1hod. 50min.

Tiramisu de chocolate picante

6hod.

Semifrio marmoreado

4hod. 20min.

Recheio de abacaxi

10min.

Dip cheesecake

30min.

Tarte de amêndoa, framboesa e pera

1hod.

Cheesecake de morango no forno

4hod.

Bolo de chocolate e avelã com praliné

40min.

Tarte de banana com crème fraîche

2hod. 25min.

Bolo de chocolate riscado

1hod.