Bolo de maracujá

Bolo de maracujá

4.2 13 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

12 doses

Suroviny

Bolo

açúcar
300 g
farinha tipo 55
90 g
amido de milho
15 g
claras de ovo
12
sal
½ c. chá de
cremor tártaro
1 ½ c. chá de

Recheio

folhas de gelatina neutra
2
Água q.b. p/ hidratar
açúcar
150 g
manteiga
60 g
polpa de maracujá s/ sementes, pasteurizada descongelada
80 g
gemas de ovo
4

Montagem

água
50 g
açúcar
200 g
claras de ovo
4
sal
1 pitada de
limão só o sumo
½
maracujás só a polpa p/ decorar
4

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 175.8 mg

Protein 6.1 g

Kalorie 1360.4 kJ / 325.1 kcal

Tuk 5.5 g

Vláknina 1.7 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 64.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cookies de passas

25min.

Bolo de chocolate e avelã com praliné

40min.

Clafoutis de frutos silvestres

30min.

Achar de beringela

1hod. 25min.

Paris Brest com morangos

2hod. 10min.

Naked cake

1hod. 30min.

Árvore de Natal de profiteroles

1hod.

Sorvete de maçã, lima e menta

10min.

Gelado de caramelo com crocante

8hod.

Bolachas - chocolate, arandos e laranja

1hod.

Pão de lavrador

16hod. 15min.

Tarte de pera e amêndoa

1hod. 20min.