Bolo de maracujá

Bolo de maracujá

4.2 13 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

12 doses

Suroviny

Bolo

açúcar
300 g
farinha tipo 55
90 g
amido de milho
15 g
claras de ovo
12
sal
½ c. chá de
cremor tártaro
1 ½ c. chá de

Recheio

folhas de gelatina neutra
2
Água q.b. p/ hidratar
açúcar
150 g
manteiga
60 g
polpa de maracujá s/ sementes, pasteurizada descongelada
80 g
gemas de ovo
4

Montagem

água
50 g
açúcar
200 g
claras de ovo
4
sal
1 pitada de
limão só o sumo
½
maracujás só a polpa p/ decorar
4

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 175.8 mg

Protein 6.1 g

Kalorie 1360.4 kJ / 325.1 kcal

Tuk 5.5 g

Vláknina 1.7 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 64.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bolo cassata

Bolo cassata

40min.

Enrolado de amêndoa

Enrolado de amêndoa

1hod. 45min.

Crepes soufflé

Crepes soufflé

1hod. 10min.

Tarte de banana com crème fraîche

Tarte de banana com crème fraîche

2hod. 25min.

Bolo de maçã

Bolo de maçã

1hod.

Recheio de abacaxi

Recheio de abacaxi

10min.

Bolo de amêndoa

Bolo de amêndoa

35min.

Bolo de chocolate e amêndoa

Bolo de chocolate e amêndoa

30min.

Mil-folhas de café

Mil-folhas de café

35min.

Bolo de limão e amêndoa

Bolo de limão e amêndoa

50min.

Bolo de chocolate e banana com coulis de morango

Bolo de chocolate e banana com coulis de morango

1hod. 20min.

Bolo de cenoura delicioso

Bolo de cenoura delicioso

50min.