Gaufres de Bruxelles

2.3 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

10 portions

Suroviny

3 blancs d'œufs
2 pincée de sel fin
130 g de beurre en dés
375 g de lait
20 g de levure fraîche émietté ou dissous dans un peu d'eau
1 c. à soupe de sucre vanillé
375 g de farine de blé
3 jaunes d'œufs
375 g de limonade blanche gazéifiée ou eau gazeuse
du beurre pour graisser
du sucre glace (volitelně) pour servir
crème liquide 35% m.g. (volitelně) pour servir
mélange de fruits frais (volitelně) pour servir

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 42.6 mg

Protein 8 g

Kalorie 1266.2 kJ / 302.6 kcal

Tuk 13.5 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 38 g

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