Zařízení & příslušenství
Crème brûlée portugaise
Příprava 10min.
Celkový 25min.
8 portions
Suroviny
-
1000 g de lait
-
6 jaunes d'œufs (œufs moyens)
-
200 g de sucre
-
60 g de farine de blé40 g de maïzena
-
3 morceaux de zeste de citron sans le ziste blanc
-
de sucre brun pour le service
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
7 g
Kalorie
1001 kJ /
239 kcal
Tuk
8 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
36 g
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