Zařízení & příslušenství
Crème brûlée portugaise
Příprava 10min.
Celkový 25min.
8 portions
Suroviny
-
1000 g de lait
-
6 jaunes d'œufs (œufs moyens)
-
200 g de sucre
-
60 g de farine de blé40 g de maïzena
-
3 morceaux de zeste de citron sans le ziste blanc
-
de sucre brun pour le service
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
7 g
Kalorie
1001 kJ /
239 kcal
Tuk
8 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
36 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Sirop de fraise à la vanille
35min.
Caramels
2hod.
Macarons à la pistache
2hod. 30min.
Macarons à la pistache
2hod. 30min.
Meringues fantômes
12hod. 25min.
Crème glacée double vanille
12hod.
Caramel au beurre salé
1hod. 45min.
Lemon curd
20min.
Pannacotta au coulis de mangue
4hod. 15min.
Glace vanille au caramel salé
14hod.
Pain de mie
3hod.
Pain brioché
45min.