Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
Suroviny
Τραγανή βάση μπισκότου
-
μπισκότα speculoos π.χ. Lotus Biscoff®200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο80 γρ.
-
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο (καστανή ζάχαρη)10 γρ.
Γέμιση μήλου
-
φύλλο ζελατίνης (1,9 γρ.)1
-
νερό, κρύο σε ένα μπολ (για να μουλιάσετε τη ζελατίνη)
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο50 γρ.
-
μήλα, ποικιλίας Golden Delicious ξεφλουδισμένα, κομμένα σε λεπτές φέτες500 γρ.
Κρέμα μπισκότου speculoos
-
κρόκους αυγών5
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)50 γρ.
-
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική15 γρ.
-
φύλλα ζελατίνης (1,9 γρ. το κάθε φύλλο)3
-
νερό, κρύο σε ένα μπολ (για να μουλιάσετε τη ζελατίνη)
-
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) τουλάχιστον 30% λιπαρά300 γρ.
-
ημιαποβουτυρωμένο γάλα300 γρ.
-
άλειμμα μπισκότου speculoos (π.χ. Lotus Biscoff®)250 γρ.
-
κακάο, άγλυκο1 κ.σ.
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις
Žádné hodnocení
Μους φιστικιού Αιγίνης
Žádné hodnocení
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
1hod.
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Žádné hodnocení
Χειροποίητες χυλοπίτες
1hod.
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45min.
Βιτέλο Τονάτο
25hod. 30min.
Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά
Žádné hodnocení
Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ
Žádné hodnocení
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
Žádné hodnocení
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
Žádné hodnocení
Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια
1hod.