Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Rollo de café navideño
Příprava 30min.
Celkový 10hod.
10 rebanada
Suroviny
Mousse de licor de huevo
-
4 lámina de grenetina
-
agua fría
-
350 g crema para batir (30-40% grasa)
-
50 g licor de huevo
-
80 g mascarpone
-
20 g azúcar
-
2 cda jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
½ cdita extracto de vainilla natural
Base de tuerca
-
40 g de nueces variadas enteras
-
50 g de azúcar
-
60 g de mantequilla
-
2 huevos
-
½ cdita de extracto de vainilla natural
-
50 g de harina de trigo
-
20 g de fécula de maíz
-
1 cdita de polvo para hornear
Mousse de café
-
130 g de leche
-
½ cdita de extracto de vainilla natural
-
7 g de café soluble
-
2 yema de huevo
-
40 g de azúcar
-
15 g de mantequilla
-
10 g de fécula de maíz
-
180 g mascarpone
Montaje
-
100 g mermelada de arándano150 g mermelada de zarzamora
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 rebanada
Sodík
205.4 mg
Protein
7.2 g
Kalorie
2011.1 kJ /
480.7 kcal
Tuk
36.6 g
Vláknina
0.9 g
Nasycený tuk
20.6 g
Sacharidy
32.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Posadas Thermomix
12 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Mango sago
15min.
Mojito negro
10min.
Carpaccio de res en Sousvide
1hod. 10min.
Rollo de machacado con huevo
40min.
Agua de Horchata
5min.
Sorbete de limón
8hod. 30min.
Guajolota de mole (torta de tamal)
2hod.
Nieve de frutas - Demo - presentadores
10min.
Wraps de chicharos, jitomate cherry y hummus de queso feta
Žádné hodnocení
Tinga de col y ensalada de calabacitas
25min.
Tinga de pollo - Demo - presentadores
30min.
Spaguetti carbonara
40min.