Supă cremă de conopidă și turmeric

Supă cremă de conopidă și turmeric

5.0 1 rating
Příprava 20min.
Celkový 50min.
4 porții

Suroviny

  • ulei de măsline extravirgin plus 1-2 linguri pentru prăjit
    20 g
  • praz (aprox. 160 g), doar partea albă, felii
    1
  • cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați bucăți (3-5 cm)
    2
  • turmeric uscat, măcinat (vezi recomandare)
    1 linguriță
  • coriandru măcinat
    ½ linguriță
  • chimion măcinat
    ¼ linguriță
  • ardei iute măcinat (opțional)
    ¼ linguriță
  • conopidă buchețele mici
    500 g
  • sare după gust (vezi recomandare)
    ¼ linguriță
  • ceapă galbenă felii subțiri, pentru garnisit
    1
  • caju crud pentru garnisit
    40 g
  • piper negru măcinat după gust
    2 prize
  • fond de pui (vezi recomandare)
    800 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 11.9 g
Kalorie 1138.4 kJ / 271 kcal
Tuk 17.2 g
Vláknina 7.6 g
Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...